FC2ブログ

サブウェイ風サンド

17.11.22サブウェイ風サンド1
サブウェイ風サンドが食べたくて、作ってみた!



サブウェイね、近くにないから、滅多に食べられないの。
パンだけ食べても全然たいしたことないパンなんだけど(笑)、
お野菜たっぷり入ってたり、ドレッシングだったり具材だったりで、
美味しくて満足感を感じられるサンド!
あーゆうの、食べたいよねぇ。



17.11.22サブウェイ風サンド2
全粒粉を加えた生地。
イメージしてたより柔らかくなってしまった



17.11.22サブウェイ風サンド3
うっかりウトウトしてしまい、ホイロオーバー・・・。
そして、下側の丸めたやつがとってもブサイクなことに
丸めるだけにすればよかったな。
楕円にしたらいいかも~と思ったのがあかんかった。



17.11.22サブウェイ風サンド4
ハニーオーツを目指して作ったので、
はちみつを水で薄めて塗ったんだけど・・・ホイロオーバーなのでガスが抜ける
ま、仕方ないね。
オートミールをトッピングにパラリして焼成~



17.11.22サブウェイ風サンド5
「はい、過発酵です!」と一目でわかるパンが完成(笑)
ま、いいか。



グリーンリーフをたっぷりはさんで、普通のハムしかなかったけど



17.11.22サブウェイ風サンド1
サブウェイ風サンド
うんうん!
ボリューミーで、食べごたえある!!
ハムは普通のロースハムだけど、とろっとしたカマンベールでごちそう感もあるよ。



17.11.22サブウェイ風サンド6
ハムの下にはグリーンリーフ・スライスオニオン・ブラックオリーブ・たっぷりのピクルス。
味付けはシーザードレッシング。
家族みんな、めっちゃ喜んだ!!
お休みの日のブランチにこんなの食べられたら、まったりできるよね。



生地は要改善ですが、また時々サブウェイ風サンドを作れるといいな
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する