トマトフーガス

セミドライトマトを練り込んだ生地で、フーガスを作ってみた~。こちら、とある日の夕食。●鶏肉とパプリカのカレー蒸し煮 → ★★★●もやしの海苔炒め●塩もみナス+温玉+しそ+白だし鶏肉とパプリカのカレー蒸し煮で赤・黄パプリカが余ったので、それを使えるパンを焼こうと。冷凍庫に自家製セミドライトマトがゴロゴロ入ってたので、消費すべく、たっぷりと生地に混ぜてみました。漬け込んでおいたオイルもプラスされますね。粉量2...

続きを読む