梅雨時期に可愛いパン

雨がしとしとと降る平日休み。Facebook でおすすめ投稿の写真を見てズキュ~ン と一目惚れしたパンを焼きました。見た瞬間に 「 可愛い~!!! 」 と思い、コレを焼くために休日がなんと待ち遠しかったことか。粉量が少ないため、HBではこねにくいので手捏ねしました。卵黄1個、ボトンと投入。レシピはドライイーストでしたが、生イーストがあったので生イースト仕様に変更。バターを入れる前の生地がやたら固かったので、牛乳を...

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