初モンキーブレッド

まぁたん からいただいたレシピに挑戦~。ちょい軽めなブリオッシュっぽい生地。小さくいっぱいに分割。コロコロと可愛いサイズです。マーマレードやコアントローを使ったシロップをくぐらせてから型に入れます。レシピ通りの型が無く、色々入れてみて ・・・ダイソーのクグロフ型に入れることで決着がつきました。1段だとちょっと小さいかなぁと思い、2段にしてみましたが ・・・ でかすぎるか?生地量を変えて1段の方がキレイ...

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